Hopper Disassembler è un tool potente e versatile per svolgere operazioni di reverse engineering in ambiente Mac. Fornisce funzionalità avanzate per disassemblare, decompilare e debuggare applicazioni create a 32 e 64 bit. Il tool consente di gestire anche programmi sviluppati per Windows, Linux e iOS, a dimostrazione di una buona versatilità d'uso. L'utente ha la possibilità di estrarre ed analizzare procedure e variabili che compongono i pacchetti originali.
Hopper Disassembler è dotato di un'interfaccia suddivisa in tre sezioni primarie, la quale consente di prendere in esame file binari per estrapolarne il codice in Assembly. Una volta rilevata una procedura in modo coerente, viene visualizzata una struttura grafica esportabile in formato PDF. Questo strumento riesce a collegarsi a debugger quali GDB e LDDB ed è in grado in diversi casi di generare uno pseudocodice. Nel pannello di ispezione si può accedere ad informazioni contestuali collegate all'area esaminata. La versione non registrata limita a 30 minuti la durata delle sessioni.